酒店年度工作总结及计划

　　今天给大家介绍的是酒店年度工作总结及计划，酒店年度工作总结及计划的详细内容:

酒店这一年工作， 到了年底要去总结好， 同时也是要去规划好明年的工作。下面小编给大家带来关于酒店年度工作总结及计划5篇， 希望会对大家的工作与学习有所帮助。

酒店年度工作总结及计划1

20__年已经过去， 回顾__年的财务工作， 财务部在公司领导的带领下， 认真遵守财务管理相关条例， 按照实事求是， 严以律己， 圆满完成了__年酒店的财务核算工作。现将__年的个人总结如下：

一、思想方面

思想比较稳定， 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用， 我在遵守财务制度的前提下， 认真履行财务工作要求， 正确地发挥会计工作的作用。

二、工作方面

1、严格按照会计基础工作达标的要求， 认真登记各类账簿及台帐， 部门内部、部门之间及时对帐， 做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工作计划， 扎实地做好财务基础工作。按照每月份的工作计划， 按月对会计凭证进行了装订归档， 按时完成了凭证的装订工作。

2、从前台收银到复核、出纳， 每个环节紧密衔接， 相互监控， 发现问题， 及时上报。对收据及发票的领、用、存进行登记， 并认真复核管理。

3、对日常采购价格进行核对， 并每天对原材料的出入进行审核。

4、财务部严格遵守公司规定， 由会计人员监督， 定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查， 现金收支能严格遵守财务制度， 做到现金管理无差错。

5、尊重领导， 团结同事， 不计较个人利益， 以理服人。

三、其他工作

1、每月准时上报统计局数据。

2、及时填制酒店的纳税申报表， 按时申报纳税。

3、按时参加公司召开的行政例会。

4、按公司的要求， 审核工资表， 并及时发放。对于人员工资变动情况， 及时与人事部沟通并解决。

5、参加财政局会计人员继续教育的培训， 不断提高自身的业务素质， 更好的为企业服务。

四、明年工作设想及需要改进方向

过去的一年是紧张而繁忙的一年， __年做了很多工作， 但同时也存在着不足， 现结合__年财务工作， 将财务工作设想如下：

1、进一步加强财务、会计核算工作， 将财务基础工作进一步做实做细。

2、增强财务计划管理， 加强计划执行情况的分析与控制， 加强财务事先参与决策工作， 从源头做好财务管理工作， 为领导决策提供有用的决策信息。

3、进一步加强财务日常监督工作， 从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。

4、进一步加强内部部门间的沟通、协调工作， 严格按着部门职责做好本部门的工作， 发挥财务部门应有的作用， 为领导分忧， 解难。

5、加强财务人员业务学习和培训， 全面提升业务水平。

6、加强财务人员既当家又理财的财务意识， 推动整体财务工作再上新的台阶。

时光飞逝， 今年的工作转瞬即为历史， 一年中， 财务工作有很多成绩和不足， 这些应该是明年财务管理重点思考和解决的主题， 作为财务人员， 我要加强管理， 规范经济行为， 我们将不断地总结和反省， 不断地鞭策自己， 不断的提高自己管理水平， 为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。

酒店年度工作总结及计划2

20__年已悄然谢幕， __酒店在年也重大的与转变， 饭店中的普通一员， 在平稳中感受、在中感受创新、在创新中感受发展， 在发展中感受， 在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多， 所经历和的每一项工作为20__年的工作奠定基础， 向各位和同事汇报一下20__年工作思路， 希望各位指正。

一、20__年工作总结

回顾20__年全年工作， 可谓得失兼具， 做为饭店的股东及监理会， 我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感， 在酒店工作之前， 我对行业可以说是很少， 在到酒店后， 在各位和同事的帮助与协助下， 我和工作都长足进步， 当然半年内也了不少问题， 但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本， 对个人与工作总结与分析， 特把20__年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中工作进步， 在规范化管理和制度化建设上成绩;

⑵外协工作， 为酒店打造外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作进展， 从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上进展;

⑷质检工作进展， 质量检查体系已;

⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持， 与各紧密， 为饭店发展努力。

2、工作失误总结

⑴短在内部管理中还有些不规范的地方， 使工作整体受到;

⑵注重工作质量与， 强调管理， 对员工生活关注度， 今后工作中会再与员工的沟通， 地工作要求;

⑶培训工作系统性， 在20__年注意改进;

3、个人优势分析

⑴较强的亲和力， 具备的管理基础， 乐于承受工作， 并能较快地工作环境;

⑵较强的学习能力， 可以在较短内对新的知识融会贯通， 并运用于工作中;

⑶控制能力、擅长沟通， 对管理工作把控能力较强;

⑷工作细致性较强， 善于从细节处工作， 对工作大有进益;

4、个人劣势分析

⑴从事酒店业较短， 在专业性上会;

⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升， 应加工作中优势， 尽量规避劣势， 自身工作。

二、酒店店长20__年工作计划

展望充满挑战的__年， 有许多计划正待一一去实施， 在20__年开端之时， 有必要对工作的设计与规划， 特将计划向各位通报， 以期大家对我的计划建议与修正， 并在计划过程中各位的与帮助。

1、总体工作计划描述

原则：以饭店经营发展为原则， 一切工作原则。

两项工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的;

三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

2、20__年工作计划

⑴自身职责， 工作形象， 为酒店发展奉献心力。

做为酒店股东和监理会， 我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责， 在20__年我和我所在将酒店要求、将每项工作到最细之处， 协助总经理每一项政策措施， 在酒店业绩也使自身长足进步。

⑵人力资源管理工作：

20__年行政部将把人员的招聘与培养做为的人力资源管理工作， 从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞争， 考核机制几工作， 使人力资源管理工作体系化， 在酒店内部一支竞争力的员工队伍。

⑶培训工作：

培训工作是酒店经营得以的保障， 在20__年我将起的培训体系， 从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几入手， 把培训工作有层次、结构的培训层级， 培训体系将涵盖酒店各个区域及各个， 并把培训工作与质检工作， 以训我所需、训我所将需为主要原则， 把培训工作建设企业文化的组成， 培训为酒店经营奠定基础

⑷质检工作体系， 可行性标准， 更佳工作。

在20__年质检工作要的体系， 酒店质检和质检联动的工作， 质检工作从原则上要严、严于检查更要严于反馈， 不以处罚为， 而是质检结果与员工培训及考核紧密， 的质检工作环， 的工作， 每月一份可行性质检反馈分析上报酒店， 为酒店经营管理工作依据。

⑸外协工作在原有外联基础上， “开发新朋友， 不忘老朋友”

与新沟通， 在饭店的支持下， 一切社会关系和资源， 和情况， 使外联和外联费用都优于往年， 了饭店的经营秩序。

⑹以的安全责任感和对及的精神， 狠抓饭店安全管理， 强化“安全预防”的能力， 了饭店全年无重大安全责任事故。

在20__年举行一次消防实战演习， 并加大消防培训， 使安全消防工作上升到的， 并饭店实习情况对消防监控系统检查， 其运转， 在20__年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查， 保安工作责任到人， 与责任人签定安全责任书， 使安全工作日常化、制度化， 规范化的。

20__年承载着许多人的梦想， 带着信息时代所特速度向飞奔而来， 20__年， 我希望可以在工作上进益， 优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望工作可以在现有基础上更大提升;在20__年我和我的会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存， 把建设真正意义上的团队、优秀团队、专业团队， 也使专业素养的酒店职业经理人!

酒店年度工作总结及计划3

20__年， 酒店前台在中心领导的正确领导下， 在各部门的大力支持配合下， 在部门员工共同努力下， 以销售管理为主， 从深抓内部管理， 降低成本， 强化业务培训， 关心员工生活等方面着手开展了工作， 较好地完成年经营目标， 各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

一、经营情况

年计划任务__万元， 实际完成__万元， 超额__万元， (其中散客门市收入__万元， 平均房价__元/间)， 占客房收入__﹪， 完成计划的__%， 收入与同期相比增长__万元。

二、主要工作

1、加强业务培训， 提高员工素质

一年来， 我们主要是以服务技巧为培训重点， 严格按照培训计划开展培训工作， 并分阶段对员工进行考核， 同时加强了岗上实际操作培训， 使员工能够学以致用。加强业务培训， 认真对待每一批接待任务， 根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务， 我们只给接待人员__的磨合期， 包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合， 这就需要有很好的业务能力及沟通能力， 需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下， 我们要求管理人员必须亲临一线指导工作， 发现问题， 反馈信息， 共同协商及时调整， 以达到最佳服务标准。

2、全力加强员工队伍建设， 做好服务保障工作

一年来， 我们始终把认真做好预订、接待服务， 作为工作重点。通过合理排房、提高入住率， 热情满意的服务， 留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力， 圆满完成了接待大、中、小型会议_个;军区_次， VIP_次， 共接待人数___人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议， 在接待这些大型会议时， 由于与会人员较多， 退房时间不统一， 这就对我们的接待工作提出了更高的要求， 我们时常加班加点， 在接待军区会议时， 由于军区接待标准高， 所以我们每次接待不敢有一丝怠慢， 经常加班加点， 大家没有一丝抱怨， 一句怨言， 仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第_届优质服务活动

第_届优质服务活动于_月_日正式拉开序幕， 我部门积极组织员工学习， 吃透精神， 对员工进行了一系列的专业技能的培训， 大大提高了员工的服务意识及服务技能， 与此同时， 制定上报一系列的工作流程及工作标准， 使前厅各种服务更好流畅， 标准更加明确， 使服务更加精细化、标准化， 每周根据优质服务活动的方案， 在员工中进行岗位练兵比赛， 使员工的服务水平有了很大的提高， 中心组织的第一届职工联欢会， 前厅部的员工踊跃报名， 一展自己的才华。通过这次优质服务活动， 在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势， 极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活， 创造轻松愉快的工作氛围。

前厅工作内容繁杂， 涉及面广， 员工工作压力大， 针对这一特点， 前厅部始终强调要关心员工的生活， 无论从部门经理还是到主管， 都能切实的为员工解决困难。遇到过节， 管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母， 生病时给她们送去水果， 遇到生活上的困难会主动帮助他们， 使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力， 增强凝聚力， 部门经常找她们谈心， 鼓励她们， 使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用， 遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工， 减轻员工的工作压力， 培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气， 使员工充分地信任部门， 从而使员工保持稳定、健康的心态， 保证对客服务的质量。

三、工作中存在的不足

1、培训效果不佳

我们在对员工进行培训后， 员工也对培训的内容有了更深层次的了解， 但是由于缺乏一个统一的监督机制， 造成了培训是一张空白纸， 虽然大家都明白、理解， 但在实际工作中， 做得不够到位， 无形中也影响了服务质量。

2、服务质量、服务水平有待提高

前厅员工流动频繁， 很大程度上影响了服务质量， 一个新员工从入职后， 要经过_个月的试用， 才能完全熟练掌握本岗位的各项工作， 但是有些员工在刚熟练本职工作的后， 便提出离职， 造成了人员的流失， 仪容仪表、礼貌礼节， 在日常工作中的督导力度不够， 造成了三天打鱼， 两天晒网的局面， 我们要加大日常工作中的检查力度， 形成一种良好的习惯。

四、20__年工作计划

1、关注顾客需求， 积极真实的向上级领导反映顾客的需求， 为领导调整战略思路提供依据;

2、继续加强培训， 提高员工的综合素质， 提高服务质量;

3、确实关心员工， 稳定员工队伍， 减少员工的流动性;

4、注重员工的服务细节， 服务从细处着手， 对客提供满意周到的服务;

5、完善各岗位工作流程及工作标准， 推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;

20__年的工作虽然取得了一定的成绩， 但我们不会骄傲、松懈、怠慢， 下一年的工作将更艰巨， 我们会发扬成绩， 并以更加饱满的热情投入到工作中， 努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下， 在全体员工的共同努力下， 中心的明天更加辉煌。

酒店年度工作总结及计划4

时光飞逝， 不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的20__年里， 我在公司领导和同事的关心帮助下， 顺利完成了相应的工作， 现对20__年的工作做一个总结。

一、前台接待方面

20__年_月至_月， 我从事前台接待工作， 接待人员是展现公司形象的第一人， 在工作中， 我严格按照公司要求， 工装上岗， 热情对待每一位来访客户， 并指引到相关办公室， 为领导提供了方便， 也为客户提供了方便。一年来， 共计接待用户达1000人次左右。

二、会议接待方面

1.外部会议接待

参与接待了__联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省__部工作会议、__分公司与__分公司共同召开的经营分析会等大型会议， 在这种外部会议中， 严格按照会议需求高标准布置会场， 积极协调酒店相关事宜， 并做好会议过程中的服务， 在这个过程中， 我学到了更多的待人接物， 服务礼物等相关知识， 积累了很多的经验。

2.内部会议管理

按照各部门的需求合理安排会议室， 以免造成会议冲突， 并注意做好相关登记， 以及会议室的卫生保持， 公众物品的善后检查等工作， 以便为人员提供更好的服务。一年来， 共安排内部会议500次以上。

3.视讯会议管理

在召开总部或省分视讯会议的时候， 按照通知要求， 提前半小时准时打开视讯系统， 确保会议按时接入， 本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时， 提前进行会议预约， 呼叫各终端， 确保每个县区都能正常参会。

三、费用报销、合同录入工作

在这方面， 严格按照公司要求， 周一汇总收集报销单据， 周二找领导签字后录入erp系统， 并做好登记工作。一年来， 录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

四、综合事务工作

20__年_月， 因部门人员变动， 我被调至办公室， 从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期， 又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

至_月底， 共接待公安查询300次左右， 并做到态度热情， 严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右， 做到及时上传下达， 不延时， 不误事。报送信息20篇， 采编联通之窗2期。

对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作， 及时联系维修网点， 进行电脑维护与维修， 与其加强沟通， 并要求为我们提供备用机， 以免耽误正常工作。

五、其他工作

在完成本职工作的同时， 认真完成领导交办的随机工作， 并积极参加公司组织的各项活动， 协助领导同事筹备了首届职工运动会;在___诚信演讲活动中获得第一名;__诚信演讲比赛获三等奖， 目前正在积极筹备20__年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主动性不足， 与领导沟通较少， 遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺， 在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点， 导致信息数量和质量不高， 影响公司在全省的信息排名。

七、20__年工作计划

1.加强自身学习， 结合综合部实际， 多从细节考虑， 紧跟领导意图， 协调好内外部关系， 多为领导分忧解难。

2.积极学习其他单位、酒店等会议接待经验， 提高接待水平， 提升公司形象。

3.做好工会工作， 推出有意义的活动， 加强沟通交流， 并将“工会送温暖”活动继续开展下去。

4.加强食堂管理工作， 进行市场调查， 加大费用管控力度， 营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

20__年即将过去， 充满挑战和机遇的20__年即将来临， 在新的一年里， 我将总结经验， 克服不足， 加强学习， 为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

酒店年度工作总结及计划5

要做好前台这个岗位的话， 就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单体现出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。所以， 从前台迎客开始， 好的开始是成功的一半。我觉得， 不管哪一个岗位， 不管从事哪一项工作， 都是公司整体组织结构中的一部分， 都是为了公司的总体目标而努力。经过20__年一年的酒店前台的锻炼， 我总结出来以下几点：

一、注重与各部门的协调工作， 根据每日房态进行开房退房工作

酒店就像一个大家庭， 部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦， 协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门， 它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系， 如出现问题， 我们都要能主动地和该部门进行协调解决， 避免事情的恶化， 因为大家的共同目的都是为了酒店， 不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

二、解决纠纷， 处理问题， 服务至上

由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便， 时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题， 前厅部沉着应对， 积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难， 我们也做到了忍耐的同时， 微笑的赔不是， 时刻以维护酒店的名誉为前提， 尽量使客人能够满意。

在取得成绩的同时， 我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流动性和不专业性， 以及其他一些原因， 我们在工作中仍然存在着很多问题。

三、微笑服务的缺乏

总台在日常工作中坚持做好“三会”， 即遇到客人时， 会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑， 只有始终向客人投以微笑， 服务才充满生机， 客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时， 主动、热情、亲切地称呼客人， 一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上， 有时给客人开房也不说普通话。

四、销售技巧的缺乏

由于缺乏专业素养， 我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时， 根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通， 加深配合默契， 坚持“只要到前台的客人， 我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨， 由前台喊高价格， 若客人嫌房价太贵转身离开时， 保安应配合上前主动降价留住客人。

五、财务交账的漏洞

由于前台开房流程都是手写完成， 其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作， 从中贪腐金钱。但以防万一， 前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。

为了进一步提高我们的工作质量， 配合销售部完成销售任务， 提高酒店的散客房销售价格， 更加妥善地处理各种问题， 让每一个客人都能乘兴而来， 满意而归， 我们还需不停地努力， 做到更好!

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　　以上就是“酒店年度工作总结及计划”的论述。

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